16 de nov. de 2011

receita de pudim delicioso

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos inteiros
  • A mesma medida da lata de condensado colocar leite de vaca
Modo de Preparo
  1. Faça o caramelo do pudim com 2 xícaras de açúcar e coloque na forma de furo
  2. Bata muito bem os ovos no liquidificador
  3. Depois acrescente todos os ingredientes
  4. O segredo deste pudim para que ele fique lisinho e muito saboroso é bater muito bem os ovos no liquidificador
  5. Não coloque caixinha de creme de leite e sim a lata realmente
  6. Depois de tudo batido coloque na forma caramelizada e leve ao forno por uns 50 minutos, é importante ir monitorando, furando com a ponta da faca para saber se está pronto, quando não grupar mais na faca, é o ponto ideal
  7. Coloque na geladeira e depois desenforme

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